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Une douche de sortie peut-elle réduire ce que les travailleurs porcins transportent sur leur peau ?

Chez dix travailleurs porcins, le microbiome cutané changeait fortement pendant la journée de travail et la douche de sortie inversait partiellement ces changements.

Chez dix travailleurs porcins, le microbiome cutané changeait fortement pendant la journée de travail et la douche de sortie inversait partiellement ces changements.

Problème : Le travail quotidien auprès des porcs expose les employés à des microorganismes associés aux animaux et à l’environnement de la ferme, mais l’effet des mesures de biosécurité sur cette exposition est peu documenté.

Méthodes : Dix travailleurs d’une ferme commerciale de 3 500 truies ont été suivis pendant une journée de travail de huit heures avec des prélèvements cutanés avant le travail, avant la douche de sortie et après la douche, puis des analyses microbiomiques et métagénomiques.

1. La composition du microbiome cutané changeait significativement entre le début et la fin du travail avant la douche (R²=22,0 %, p ajusté=0,004).

2. Après la douche de sortie, la composition changeait de nouveau par rapport à l’échantillon pré-douche (R²=18,6 %, p ajusté=0,004), indiquant un effet mesurable de la mesure de biosécurité.

3. La douche ramenait partiellement le microbiome et le résistome vers leur état initial, mais cette petite étude n’a pas évalué de conséquences cliniques sur la santé des travailleurs.

Publication originale

Slizovskiy IB, Gaire TN, Ferm PM, et al. Reducing skin microbiome exposure impacts through swine farm biosecurity. GigaScience. 2025;14:giaf062.

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